Royale Selection
Muscat

AOP Muscat Du cap Corse
Exubérance et gourmandise

15,00

Prix pour une bouteille, commande minimum 6 bouteilles. Par multiple de 6 unités, panachage possible.

Le Vignoble

Age moyen des vignes : 25 ans.

Surface cultivée : 1 ha.

Mode de culture : En conversion agriculture Biologique.

Récolte : Manuelle.

La Vinification

Vinification : Macération pelliculaire à froid. Mutage.

Rendement : 20 hl/ha.

Élevage : Cuve inox et élevage sur lies.

Appréciation organoleptique

Robe dorée. Notes intenses de fleurs d’oranger, de miel et de mangue. Bouche gourmande et persistante.

Accord mets

Apéritifs et desserts

Cépage Millésime Degré T° de service
Muscat petits grains 2018 13 %vol.

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