Menhir
Rouge 2021

Vin Rouge AOP PATRIMONIO
Fin et structuré

€17,00

Prix pour une bouteille, minimum de commande 6 bouteilles. Par multiple de 6 unités pour les suivantes, avec panachage possible.

	Le Vignoble Age moyen des vignes : 30 ans. Surface cultivée : 4 ha. Mode de culture : En conversion agriculture Biologique. Type de sol : Sol en place à tendance calcaire de lithologie conglomérats. Récolte : Manuelle. La Vinification Vinification : Macération pré-fermentaire à froid et macération de 4 semaines. Rendement : 40 hl/ha. Élevage : Cuve inox 18 mois.
	Appréciation organoleptique Robe grenat, Notes de cacao, torréfié et de fruits rouges, Bouche soyeuse persistante.
	Accord mets Gibier et viande rouge
	Fiche Technique Téléchargement

Cépage	Millésime	Degré	T° de service
100 % Niellucciu	2021	13 %vol.	19°

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