Campo Altoso
Rouge 2020

Vin Rouge IGP Île de Beauté
Campo Altoso

10,00

Prix pour une bouteille, minimum de commande 6 bouteilles. Par multiple de 6 unités pour les suivantes, avec panachage possible.

Le Vignoble

Age moyen des vignes : 15 ans.

Surface cultivée : 5 ha.

Mode de culture : En conversion agriculture biologique.

Récolte : Manuelle.

La Vinification

Vinification : Macération de 2 semaines.

Rendement : 45 hl/ha.

Appréciation organoleptique

Robe rouge rubis brillant.
Nez épicé , parfums de laurier, de baies rouges confiturées .
Bouche structurées , avec une dominante épicée agréable.
puissance maitrisée ,tanins 
polis, fraîcheurs posée.

Accord mets

Magret de Canard aux pruneaux

Cépage Millésime Degré T° de service
Niellucciu 60% et Grenache 40% 2020 13.5 %vol. 17-19°

 

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