Une bouteille dessinée par Chantal Thomas, un clin d’œil à toutes les femmes qui ont contribué à écrire l’histoire du domaine.
€16,50
Prix pour une bouteille, minimum de commande 6 bouteilles. Par multiple de 6 unités pour les suivantes, avec panachage possible.
Le Vignoble
Age moyen des vignes :20 ans.
Surface cultivée :1 ha.
Mode de culture : En conversion agriculture biologique .
Récolte :Manuelle.
La Vinification
Vinification : Macération de 3 semaines.
Rendement :30 hl/ha.
Appréciation organoleptique
Robe rubis aux reflets brillants .
Le nez puissant libère des parfums généreux de fruits mûrs, de cerise bigarreau et de pruneau.
Cette richesse aromatique se retrouve dans une bouche chaleureuse, soutenue par des tanins veloutés et caressants.
Accord mets
BœufRossini
Cépage
Millésime
Degré
T° de service
70% Niellucciu 30% Merlot
2019
13.5 %vol.
18-20°
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