Louis
Blanc 2018

Louis

Vin Blanc AOP PATRIMONIO

25,00

Prix pour une bouteille, commande minimum 6 bouteilles. Par multiple de 6 unités, panachage possible.

Le Vignoble

Age moyen des vignes : 25 ans.

Surface cultivée : 1 ha.

Mode de culture : En conversion agriculture Biologique.

Type de sol : Lithologie flysch et calcosol.

Récolte : Manuelle.

La Vinification

Vinification : Pressurage direct.

Rendement : 25 hl/ha.

Élevage : Fûts acacia et chêne 10 mois.

Appréciation organoleptique

Une révélation de notre dégustation, admirable arôme de cédrat, grande noblesse de matière, définition idéale du terroir.

Accord mets

Poissons, crustacés, cuisine asiatique.

Cépage Millésime Degré T° de service
100 % Vermentinu 2018 13 %vol.
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